熟練の鰻職人が魅せる江戸前鰻、「日本一綺麗なうな重」を食べに行く。【うなぎ処 古賀】

【うなぎ処 古賀】の取材・詳しい記事はこちらへ↓
📝ブログ （Blog）
cook-look.jp/gotoeat/unagidokorokoga/
是非、ご覧になってみて下さい！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
☑️お店名
うなぎ処 古賀

ℹ️お店紹介・概要
こちらのお店は
2009年5月2日にOPENしたうなぎ屋さん🍱

マツコ・デラックスや高田純次が絶賛した鰻がある🤤
活きた鰻を取り寄せて、
お店で仕込み👨‍🍳をするため味わいが間違いなく本物😎

店主さんは時代劇の手元役🍴に出演するほどの職人さんで
その手捌きも見ることができる🙆‍♂️

本格江戸前うなぎ蒲焼🐟は
日本1の綺麗さと言っても過言ではなく
フワトロ,ホロホロ🤤で美味しすぎる鰻を
是非、見て行って食べて楽しんで下さい💁‍♂️

💻Website
○オフィシャルサイト
unagidokoro-koga.com/

○Twitter
twitter.com/unakoga

○Instagram
instagram.com/unagi.koga

○食べログ
tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11053152/

📍Location
〒338-0837 埼玉県さいたま市浦和区常盤7-1-20

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
イチオシメニュー（Recommendation Menu）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

鰻重　松:¥6,050《$48.16》
　　　竹:¥4,950《$39.40》
　　　梅:¥3,850《$30.64》　

ランチうな丼:¥1,980《$15.76》
　
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
動画の目次（Table of Contents）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
00:00 ダイジェスト
01:05 本編/店舗外観
01:17 うなぎを捌く
04:41 串打ち工程
08:16 店主挨拶/メニュー
08:41 素焼き工程
10:53 蒸し工程
11:18 タレ漬け・焼き工程
13:20 盛り付け
13:31 完成！いざ実食へ！
13:56 店舗外観/内観風景
15:10 アクセス
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
オススメ動画
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○地元で愛され続けて72年！６世代続く定食屋さんに密着。【動坂食堂】
   • 地元で愛され続けて72年！６世代続く定食屋さんに密着。【動坂食堂】  

○創業66年！親子3世代女性のみで営む老舗食堂。進化を遂げた、名物ブタカラ定食を食べにいく【ことぶき食堂】
   • 創業66年！親子3世代女性のみで営む老舗食堂。進化を遂げた、名物ブタカラ定食を食べに...  
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【チャンネル登録はこちら｜Subscribe to my channel】
   / @cooklook1251  
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
COOKLOOK Website
www.cook-look.jp/

Instagram
www.instagram.com/cooklook2022/

Twitter
twitter.com/cooklook2022

TikTok
www.tiktok.com/@cooklook2022

Official LINE
lin.ee/GevI9Ve
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
アクセスBGMにはRYU ITOさんのフリー音源を使用させて頂いております。
多数フリー音源も公開されておりますので是非Checkしてみてください！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
曲名『 Fine 』
作曲 RYU ITO ryu110.com/
フリーBGM公開中!
RYU ITOさんSNS⇩⇩⇩
Instagram・・・www.instagram.com/ryu110music/
Twitter・・・・twitter.com/ryu110music
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

私たちについて（About Us）
明日にでも行きたい！誰かに教えたくなるお店をご紹介。世界中の人たちにお届けする食エンターテイメント。
お店の雰囲気を擬似体験、オススメのメニューなどを紹介するチャンネルです。

行ってみたい、食べてみたい、お腹が空いたと思ったら是非『チャンネル登録、高評価、コメント、シェア』
などよろしくお願いします！🌏

日本の有名店や人気店はもちろん、情緒のあるお店、素敵な店主さんがいるお店などディープでHotなお店も
ご紹介していきます！😋🍴

#うなぎ
#鰻
#職人技